Simmentaler Original an der IGEHO 2023
Doppelt wertvoll. Unter diesem Motto stand der Auftritt von Simmentaler Original an der Fachmesse IGEHO vom 18. – 22. November in Basel. Während 5 Tagen wurde nebst besten Fleischprodukten auch der Sortenkäse Simmentaler Original dem Fachpublikum präsentiert.
Die IGEHO versteht sich als Internationale Branchenplattform für Hotellerie, Gastronomie, Take-away und Care. In diesem Bereich ist sie damit die schweizweit grösste Fachmesse, die alle 2 Jahre durchgeführt wird. 2023 fanden während den 5 Messetagen insgesamt über 48’500 Personen den Weg an die IGEHO. Für Simmentaler Original war es der erste Auftritt an der Messe. Am Stand von Bell wurde Trockenfleisch frisch aufgeschnitten und Käse zur Degustation abgegeben. Die Produkte erreichten äusserst positive Feedbacks und das Ziel, die Marke Simmentaler Original gerade auch in der Gastronomie bekannter zu machen, konnte erreicht werden.
Die Gastronomie setzt im Konsum oftmals neue Trends und ist daher für Simmentaler Original ein wichtiges Interessensfeld. Dank der engen Zusammenarbeit mit Transgourmet können die Simmentaler Fleischprodukte sowie auch der Simmentaler Original Käse Gastronomiebetrieben in der ganzen Schweiz zuverlässig in bester Qualität angeboten werden. Die Simmentaler Kuh bringt eine grosse Geschichte, die eng mit der Schweiz verbunden ist. Zudem überzeugen die Milch- und Fleischprodukte mit einer hervorragenden Qualität, welche die Grundvoraussetzung ist, um sich im Markt etablieren zu können. Diese und weitere Mehrwerte können Gastronomiebetriebe auf der Speisekarte aufführen und so für den Besucher ein besonderes Erlebnis ermöglichen.
Der bekannte Koch Philipp Glauser kreierte für die Gäste ein Simmentaler-Tartar
Simon Bach, der Geschäftsführer von Simmentaler Original am Stand an der IGEHO
Auftritte wie an der IGEHO 2023 wird es in naher Zukunft vermehrt geben. Simmentaler Original sucht dabei immer wieder nach Degustanten, die bereit sind die Milch- und Fleischprodukte authentisch vorzustellen und Interessierten Auskunft zu geben. Der Austausch mit den Konsumentinnen und Konsumenten erfahren viele als sehr positiv. Es würde uns freuen, wenn wir unser Team an Degustanten ausbauen können, damit wir auch eine höhere Kapazität für grössere Auftritte haben. Bei Interesse dürfen Sie sich sehr gerne unter info@simmentaler-original.ch oder 078 964 97 96 für weitere Informationen melden.
Das Sortiment an Simmentaler Fleischprodukten soll baldmöglichst ausgebaut werden und dazu gilt es auch die Liefermenge an ausgezeichneten Simmentaler Tieren zu erhöhen. Dazu sind weitere Produzenten, die unter dem Gütesiegel Simmentaler Original produzieren gesucht. Schreiben Sie sich bei Interesse direkt hier ein oder nehmen Sie mit uns unter info@simmentaler-original.ch Kontakt auf.
